En el Valle del Jerte se cultivan más de cien variedades de cerezas. De todas ellas, solo cinco variedades autóctonas cuentan con el sello de la Denominación de Origen Protegida “Cereza del Jerte”, cuatro de ellas forman el grupo de las picotas: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés. La quinta variedad no pertenece al grupo de las picotas, se trata de la cereza navalinda, cuya característica principal es que llega al consumidor con rabito..
En los meses de mayo, junio y julio, la " Cerezas del Jerte" se convierte en una de las frutas por excelencia del verano, y en un ingrediente perfecto para incluir en el postre o la merienda de niños y mayores.
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Consejo Regulador de la DOP “Cereza del Jerte”
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