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Extremadura Rural Gastronómica
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Un destino gastronómico inagotable
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Nuestra Selección para Ti

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El rojo que ilumina la gastronomía

PIMENTÓN DE LA VERA D.O.P.

Un plato noble y auténtico

TORO DE LIDIA DE LAS VEGAS DEL ALAGÓN

Carrillera ibérica con higos de Almoharín con un plus: guiso meloso + crema de patatera Guárdalo para una comida de domingo. ¿Te gusta el toque más dulce (higo) o más picantito (patatera)?

CARRILLERA IBÉRICA CON HIGOS DE ALMOHARÍN Y CREMA DE PATATERA

Propuestas del Mes
Descubre eventos y actividades que celebran la rica tradición culinaria de Extremadura cada mes
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Comarca
Localidades
Septiembre (3)

Día del Jamón Ibérico

Comarca de Tentudía: Monesterio

Feria Agroalimentaria del Higo

Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja: Almoharín

Salón del Ovino

Comarca de La Serena: Castuera

Gastroterritorios

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Campiña Sur Comarca de Lácara La Serena Vegas Altas del Guadiana Sierra de Gata Sierra de San Pedro - Los Baldíos Campo Arañuelo Sierra de Montánchez y Tamuja Las Hurdes Mongfragüe y su Entorno Valle del Alagón Villuercas, Ibores y Jara Sierra Suroeste Tentudía La Vera Valle del Ambroz Zafra - Río Bodión Tajo Salor Almonte Sierra Grande - Tierra de barros Valle del Jerte Comarca de Olivenza La Siberia Miajadas - Trujillo Trasierra - Tierras de Granadilla
Ruta del Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura
Un viaje al corazón de la Dehesa para saborear la tradición del Jamón Ibérico
Ruta del Queso de Extremadura
Sabores artesanales que cuentna la historia de nuestra tierra
Ruta del Aceite de Extremadura
De los olivos centenarios al oro líquido de nuestra mesa